( الأوراق ) : سكردات ثلاثية سيانوجينية . ( الثمار ) : أصباغ فلافونية وأنتوسيانية أملاح معدنية ، فيتامين C . نصيحة : يجب التيقظ بعدم خلط ثمار الخمان الأسود وثمار الخمان الصغير ، إن الصنف القريب ذو ثمار سامة . ( راجع بيلسان الصغير ) . خنازيرية ( الخنازيرية ) Scrofulaire Scrofularia aquatica L . ( Scrofulariacees ) اسم آخر : عشبة الخنازير نبات عشبي معمر ، أمرد ، ذو ساق رباعية الزوايا ، خشن ، مجوف ، مجنح في الزوايا ، أوراقه ثلاثية النصوص عموما ، بفص أوسط كبير جدا وحاد في الذروة ، مضلعة محززة ، مخملية من الوجه السفلي ، متقابلة ، أزهاره صغيرة ( بحوالي من ( 3 - 5 ملم ) . في عثكول طرفي رخو ، غلافها جرسي الشكل بخمسة ( 5 ) فصوص بيضوية وتويجها أنبوبي قصبي ، معروق ، ثنائي الشفة بشقة عليا ثنائية الفص ، منتصبة ، وبشفة سفلى أقصر ، وبفصين منعكسين ، و ( 5 ) أسدية ، والذي الخامس منها ، متقلص ملتحم بالتويج ، ثمرته المحفظية كروية بمصراعين ، مزودة بشوكة . إن الصنف الأرو متوسطي شائع في الأماكن الرطبة للجزائر الشمالية التسمية المحلية : حشيشة الخنازير التسمية العربية : خنازيرية إن اسم النبات في العربية واللاتينية يستدعي الخصائص التي كان القدماء ينسبونها له . يعني scrofula في اللاتينية ، مرض ، عقدة سلعة خنازيرية ويتصف بالقابلية والاستعداد وللانتانات المزمنة للجلد ، ولللمخاطيات وللسل العقدي ، والملاحظ عند بعض الأطفال واليافعين . إن التهاب العقد الليمفاوية للرقبة هو مظهر من مظاهر Corofule والمسمى بالعربية داء الخنازير ، حيث منه التسمية خنازيرية وحشيشة الخنازير والتي يمكن ترجمتها بالفرنسية Herbe Aux Ecrouelle ويشار إلى الخنازيرية أيضا على أنها مضادة لبعض الأمراض الجلدية : الخراجات ، الدمامل ، التقرحات ، القوباءات والأكزيما والصدف . الخواص : مضادة للالتهاب ، منقية مروقة منظفة مطهرة ، مدرة بولية ، مقيئة ، خافضة لسكر الدم ، مبيدة طفيلية ، مصرفة ، شافية للجروح . الأقسام المستخدمة : الأوراق ، السنمات الزهرية ، الجذر . العناصر الفعالة : سكريات ثلاثية فلافونوئيدات ، صابونيات ، مشتقات أنتراسينية هرباغوزيدات ، أوكينين ، أسيتيل الهرباجيد أحماض ، الفينوليك ، البالميتيك ، التفاح البويتريك ، وحمض الزيت . توصيات : على الرغم من أن الطعم والرائجة لحشيشة الخنازير لا تؤدي إلى الإفراط ولكن ينصح باستخدامها باعتدال . وينبغي تجنب استعمالها في حالات الاضطرابات القلبية . خيار ( القرعية ) Concombre . ksroF ettaQ suvitas sumucuC - rojam suvitas sumucuC ) seecatibrucuC ( . L suvitas simucuC هو نبات متسلق حولي ، ذو سيقان وبرية رفيعة نحيلة ، مزودة بحوالق ( عطفات ) ، أوراقه سعفية فصية ، مسننة ، ذات سويقات طويلة أزهاره صفراء مذهبة على شكل قمع ، ذات ( 5 ) فصوص حادة و ( 5 ) أسدية تقريبا ملتحمة ثماره متطاولة ، تقريبا مثأللة لامعة . إن الصنف المتوسطي ، مزروع في كل أنحاء الجزائر . التسمية المحلية : خيار لقد أشار عبد الرزاق إلى أن الخيار كنبات